100g Jambon Pata Negra Bellota

18,95 €

Du Jambon Pata Negra Bellota finement tranché et affiné durant 48 mois : un véritable produit d’exception. Ce jambon est issu de véritables porcs ibérique élevés en toute liberté dans les grandes dehesas espagnoles. Une valeur sûre, ce jambon est un véritable délice !

Pureté de la Race Ibérique : 50%
Affinage : 48 mois
Provenance : AOP Estrémadure
Poids : 100 grammes

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Livraison 48 heures offerte dès 100€ d'achat

Produits d'artisans producteurs

Toujours à la recherche de l'excellence

Photo non contractuelle

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Notre engagement ?

Nos produits sont sélectionnés pour leurs qualités, leurs saveurs et surtout pour leur régularité.

Pourquoi nous choisir ?

Nos produits sont tous issus de petites unités de production artisanales, souvent familiales.

Quelques conseils :

  • Au réfrigérateur, le gras de votre jambon s’étant figé, il vous sera impossible de décoller les tranches.
  • Ramenez vos plaques à température ambiante en les sortant du réfrigérateur 30 à 45 minutes avant de les ouvrir et de les disposer sur une assiette.
  • Solution alternative : passez les sous l’eau chaude recto verso avant de les ouvrir sur les 4 côtés avec un ciseau et de décoller les tranches avec un couteau à bout pointu.
Poids 0,100 kg
AOP - Pureté Race - Affinage

Estrémadure – 100% – 60 mois, Estrémadure – 50% – 48 mois
Découpe

5 avis pour 100g Jambon Pata Negra Bellota

  1. Alain Glineur (client confirmé) –

  2. Flora Di Paco (client confirmé) –

  3. eric weiler (client confirmé) –

  4. André BATTAGLIA (client confirmé) –

    Bonne présentation

  5. philippe huriaux (client confirmé) –

    Très bon produit

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