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Pata Negra
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Jambon Cebo de Campo
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Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé

Découpe

Entier avec os
Entier désossé
Demi jambon
Quart de Jambon
Coupé au couteau
Tranché
Charcuterie entière

AOP - Pureté Race - Affinage

Plaque de 100g d'épaule bellota tranchée

Cebo de Campo

100g Epaule Cebo de Campo

10,00 €

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Fuet droit Pata Negra Bellota & Cie au poivre noir

Charcuterie Serrano

Fuet extra au poivre noir

5,95 €

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Charcuterie Serrano

Fuet extra

4,95 €

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-10%

Jambon paleta Serrano : épaule entière avec os Serrano

Rupture de stock

Epaule Serrano

Épaule entière avec os Serrano Bodega – 14 mois – Extremadura

~~82,08 €~~ Le prix initial était : 82,08 €.73,87 €Le prix actuel est : 73,87 €.

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-10%

Epaule Serrano

Épaule entière avec os Serrano Duroc 100% – 18 mois – Extremadura

À partir de ~~125,50 €~~112,95 €

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Chorizo Sarta en U Pata Negra Bellota & Cie

Charcuterie Serrano

280g Chorizo piquant entier

5,95 €

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Support à jambon en bois - jamonero - Pata Negra Bellota & Cie

Accessoires

Support à jambon – Jamonero

29,95 €

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Meilleur support à jambon : support haut de gamme

Accessoires

Support à jambon très haut de gamme

160,00 €

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-11%

Support à jambon en bois + Couteau tout acier Pata Negra Bellota & Cie

Accessoires

Support à jambon + Couteau

~~44,90 €~~ Le prix initial était : 44,90 €.40,00 €Le prix actuel est : 40,00 €.

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Accessoires

Couteau à jambon

Note 5.00 sur 5

14,95 €

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Epicerie

ColaCao 383g

6,10 €

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Épicerie ibérique

Riz spécial paella (Valencia)

8,10 €

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Epicerie

Assaisonnement Paella

3,50 €

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Epicerie

Chips

À partir de 2,20 €

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Epicerie

Ail mariné

À partir de 4,70 €

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Terrine campagnarde du sud ouest primé au concours agricole

Épicerie Basque

Terrine Campagnarde (Souletine)

Note 4.00 sur 5

3,95 €

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Epicerie

Gaspacho

4,95 €

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Vin rouge

Barahonda rouge – Murcia

16,95 €

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Vin rouge

El Casetero rouge – Do Campo de Borja

10,95 €

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Vin blanc

El Casetero blanc – Do Campo de Borja

10,95 €

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Vin rouge

Cepa Alta rouge – Ribera del Duero

14,95 €

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Vin rouge

Alqueria de Luna rouge – Valencia

8,95 €

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Vin rosé

Alqueria de Luna rosé – Valencia

Note 5.00 sur 5

8,95 €

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Vin blanc

Alqueria de Luna blanc – Valencia

10,90 €

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Pata Negra Bellota & Cie vous propose les meilleurs jambons pata negra bellota, cebo de campo et serrano sous tous les formats : entier avec os, désossés en ½ ou en ¼, tranchés. Il en est de même pour les charcuteries ibériques, l’épicerie espagnole et basque. Tous nos produits sont issus de petits artisans soucieux de la qualité.

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Notre engagement : une régularité constante dans la qualité de nos produits

Comme vous, parce que nous avions déjà consommé des produits fades et sans saveurs, un jambon trop sec ou trop frais, trop salé ou pas assez, des vins mal finis, nous avons mis en place dès 2017 des cahiers des charges très strictes sur l’intégralité de nos gammes avec l’ensemble de nos partenaires, tous petits faiseurs et petits producteurs indépendants.

La qualité et sa régularité dans le temps sont la base de notre métier.

Des terroirs où sont élevés les bêtes ou cultivés les produits aux sites d’abattage ou de transformation en passant par leur alimentation et l’élaboration des recettes, toutes ces étapes ont fait l’objet d’un gros travail en étroite collaboration avec chacun de ces artisans.

Et pour valider que tous ces amoureux de leur métier respectent nos cahiers des charges, à tour de rôle nous nous y déplaçons une fois par mois. Au menu, visites de leurs installations, dégustation de tous les produits que nous vous proposons et discussions pour savoir comment encore tirer la qualité vers le haut.