Chorizo Cular Bellota

Chorizo Cular Bellota piquant : le nec plus ultra des chorizos avec ce petit goût de noisette propre au Bellota. A base de viandes maigres de Pata Negra de Bellota, il est parfaitement assaisonné avec du sel, du poivre en grain moulu, de la noix de muscade, de l’origan, du Pimenton (paprika) et de l’ail. Un affinage de 3 mois lui donnera cette belle couleur rouille et ce goût légèrement fruité.

Pureté de la Race Ibérique : 75%
Affinage : 3 mois
Provenance : AOP Estrémadure
Prix au kilo : 39,95 €

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Poids ND
Découpe

2 avis pour Chorizo Cular Bellota

  1. olivier (client confirmé) –

  2. Olivier C. (client confirmé) –

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