Grattons de canard au Piment d’espelette

5,95 

Gratton de canard à 25% foie gras de canard IGP Sud Ouest

Au cœur de la Haute Soule (Xiberua), l’une des 3 provinces du Pays basque français, HOBERENA (le meilleur en basque) élabore depuis 1979, des produits naturels sans additif. Soucieux de la qualité, l’entreprise s’approvisionne localement dans des fermes sélectionnées pour perpétuer la tradition basque et avoir une matière première d’origine connue. C’est dans cet esprit que la société a souhaité valoriser ses produits en créant et déposant la Charte Bazkaïa. L’origine est garantie par l’identification et la traçabilité des animaux et des produits à chacune des étapes de production.


Marque : Hoberena
Poids : 
130g
Conditionnement : 
Conserve avec ouverture facile

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Notre engagement ?

Nos produits sont sélectionnés pour leurs qualités, leurs saveurs et surtout pour leur régularité.

Pourquoi nous choisir ?

Nos produits sont tous issus de petites unités de production artisanales, souvent familiales.

Quelques conseils :

  • Mettez vos grattons au réfrigérateur 30 minutes avant de la déguster.
  • Étalez les sur une belle tranche de bon pain, de préférence légèrement grillée.
  • Accompagnez ce pur moment de bonheur d’une de nos bonnes bouteilles de vins espagnols des appellations Rioja, Ribera del Duero, Yecla, Priorat, Mancha, Baléares….
Poids 0,130 kg

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Grattons de canard au piment d'Espelette
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