Yllera 9 meses

14,40 

Le 9 meses Yllera est un vin d’appellation Castilla y León,

élaboré à partir de Tempranillo et subissant un élevage en fût de 9 mois, produit par la Bodega Yllera.
Les vignobles de cette appellation ont des rendements à l’hectare faibles, de 4 500 kg maximum environ.
Le raisin est égrappé et encuvé. Il est fermenté pendant près de 3 semaines, à une température maximale de 20 °C. La fermentation malolactique se fait dans une cuve en acier inoxydable. Il est ensuite élevé pendant 9 mois en fûts de chêne américains et français. Enfin, il est clarifié et stabilisé. Il reste en cuve jusqu’à sa mise en bouteille.
Le 9 meses Yllera est un vin fruité, gourmand et très polyvalent, qui accompagne à merveille une grande variété de plats.

Prédominance des arômes de fraise, de framboise et de bleuet, avec des touches toastées et de vanille. C’est un vin plaisant, rond et savoureux.

En savoir plus sur ce produit

En stock

Vous aimerez peut-être aussi…

Poids 1,2 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Yllera 9 meses
Yllera 9 meses

En stock